Hàu sữa chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà sẽ giúp bạn chinh phục các thực khách trong bữa tiệc cuối tuần. Hàu sữa chiên giòn - món khai vị hấp dẫn
Hàu sữa chiên giòn - món khai vị hấp dẫn

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con hàu to 50 gram bột mỳ 50 gram bột chiên xù 1 quả trứng gà Tương ớt, sốt mayonnaise dầu chiên để chiên.  
  Cách chế biến:   Hàu tách vỏ, ngâm 30 phút cho nhả bớt cát.

Tách hàu ra khỏi vỏ, ngâm thêm 20 phút nữa rồi vớt ra để ráo.

Trứng gà đánh tan.

 

Nhúng hàu vào trứng gà cho ướt đều.

 

Lăn qua bột mỳ.

 

Nhúng trở lại trứng gà lần nữa.

 

Lăn hàu qua bột chiên xù để bột áo đều vào hàu.

 

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hàu vào chiên vàng hai mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, ăn kèm với rau xà lách, chấm với tương ớt pha xốt mayonnaise hoặc mù tạc tùy theo sở thích của mỗi người.

Hàu là loại hải sản ngon, bổ và có nhiều cách chế biến, phổ biến và khá được ưa chuộng hiện nay là món hàu nướng và hàu sống chấm mù tạc. Tuy nhiên hàu nướng thì cần phải có lò mà ăn hàu sống thì có thể không tốt cho sức khỏe vì những lý do về vệ sinh; chính bởi vậy mình muốn giới thiệu với các mẹ món hàu chiên giòn này, ai cũng có thể làm được bởi cách làm rất giản đơn và cũng không yêu cầu cách thức hay nguyên liệu gì đặc biệt mà ăn lại quá ngon!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu món chiên món khai vị

Những Bài Đã TìmThực đơn 5 món giá 58.000đ ngon đẹp ngất ngây Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn 5 món ngon cho cơm chiều Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn 5 món nhìn là mê ngay! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn ấm áp cho chiều lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn bữa chiều đậm đà, ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn bữa chiều giản dị mà trôi cơm Thực đơn bữa chiều nhiều món ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chỉ hơn 50.000đ cho bữa tối 4 món ngon lành Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chiều Chủ nhật thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn có nhiều món ăn ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều 4 món ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều cho cả nhà thưởng thức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều có tôm, có cá Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều giản dị cho 4 người Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều ngon cho gia đình Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn cơm chiều ngon miệng và hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

luộc gà hồi đựng day nau an kinh dau phu ngon học cách làm bít tết Canh suon cách làm bánh bèo ốc mã đao xào rau muống bánh xeo Phụ cách nấu cá diêu hồng ot ngam heo nướng pha trà thì là nấu nghêu Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải quán chè huế ngon ở hà nội Lau ngong á bánh không cần lò nướng DUI GA KHO sang trọng xiên thịt xá xíu chè đu đủ bột báng cơm gạo lứt Mứt đau cách làm chân gà gia vá giúp trẻ thông minh Xào bò nướng sả làm thạch ngô các món gà Cách làm thạch Nhúng bún mộc luộc trứng hình lá cây cach lam bun gao xao Sườn nướng Cam chất liệu đất sét may va mãng góc học tập nhanh gọn phở gà làm bánh cupcake thịt heo bằm xào lá chanh canh bí sấy đậu hũ chiên sả mбє Chan gÃƒÆ thit heo cách nấu nước đường vàng Nhừ sườn lợn xóc tỏi Nguyễn Thị Loan trà xanh não trí nhớ thoái hóa vitamin nhóm B thực đơn chiều thứ bảy Nhu Thập Cẩm làm snack hành tây salad xoài thức uống giảm cân giò pancake kheo tay Bánh bò nướng soup củ cải đỏ May và pudding sua chay cháo củ sen thịt bằm rau câu khóm Món ngon cho bé ớt chuông nhồi thịt thịt luộc cuốn món Tết bánh da lợn quả gấc Tết cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ cach nau cac mon mon bingsu uc ga chien ngon món với bún SIÊU NGON Đâu đậu sốt xì dầu Thit nuong gà nướng chao dao nuong hoanh cach lam suon món ngon từ ếch món cà tươi lam chuoi nuong mat ong Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết miến trộn hàn quốc dan làm ổi dầm banh trung món ngon từ trái lê Giả thịt heo Tuy lam ga nuong la chanh cocktail dưa hấu với chanh Cách làm gà nướng cách làm chả khoai môn cach lam chao hoa đẹp mực hấp sã NgÃƒÆ chống các món ăn ngon Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu